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Ganzheitlich. Natürlich. Inspirierend.
Ihr  Aufenthalt im Hotel Tillmanns 

Unser Genussladen - Regionalität mit Herz 

In unserem hauseigenen Genussladen finden Sie besondere Spezialitäten und schöne Dinge, die mit Sorgfalt und Leidenschaft entstehen. 

Eigener Honig aus unserem Park 

Unsere Bienen sammeln nektar in unserem weitläufigen Park und der umliegenden Natur. Das Ergebnis ist ein naturbelassener Honig mit feinem, unverwechselbaren Geschmack - ein echtes Stück Tillmanns für Zuhause.

Pink Poppy Flowers
Pink Poppy Flowers

hausgemachte Apfelmarmeladenkreation

Aus sonnengereiften Äpfeln entstehen bei uns besondere Marmeladenvariationen - klassisch, raffiniert oder überraschend kombiniert. Jede Sorte wird mit viel Liebe handgerührt.

Wild aus eigenem Revier

Nachhaltigkeit und Qualität stehen bei uns an erster Stelle. Unser Wild stammt aus dem eigenen Revier und wird mit größter Sorgfalt verarbeitet.

So genießen regionale Spezialitäten mit gutem Gewissen

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Pink Poppy Flowers

schöne Dinge 

Neben kulinarischen Kötlichkeiten finden Sie im Genussladen auch liebevoll ausgewählte, dekorative und handgefertigte Produkte - perfekt als Geschenk oder Erinnerung an Ihren Aufenthalt

Frühstück

Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück.

Im Hotel Tillmanns verbinden wir das klassische Hotelfrühstück mit regionalem Genuss, natürlichen Zutaten und bewusster Auswahl.

Ergänzend zur gewohnten Frühstücksbasis ist unser Buffet

nach den vier Elementen gegliedert -

inspiriert von Natur, Jahreszeiten und Slow Food:

  • Luft - fein und bekömmlich 

  • Erde - sättigend und kraftvoll

  • Wasser - frisch und kraftvoll

  • Feuer - würzig und stärkend

Viele Produkte stammen aus eigener Herstellung oder aus unserere unmittelbaren Umgebung:

Honig aus den Bienenstöcken in unserem Park, hausgemachte Apfelmarmeladen sowie ausgewählte Wildprodukte aus eigener Jagd.

So entsteht ein Frühstück, das Genuss, Regionalität und bewusste Ernährung vereint - ganz ohne Verzicht, aber mit viel Geschmack.

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